可持续发展
有责任感的价值链
在全球范围内销售食品意味着实实在在的责任。在 OGAYGUA,我们在每一个环节都承担这份责任:我们关注环境保护与动物福利,投入研发以打造更优质的产品,并通过深入了解与我们合作的生产者,维持高质量的就业。
环境保护
与自然和谐共生的生产方式
畜牧业会对环境产生影响,因此我们优先采用能够修复而非破坏环境的模式。我们坚持采用管理良好的粗放放牧系统,让动物成为健康生态系统的一部分。
再生畜牧业与管理放牧
轮牧让草场得以休养,恢复土壤,并提升其保水及碳封存能力。
德埃萨林牧系统(Dehesa)与农林牧复合系统
树木、牧草与牲畜共存于同一景观中的德埃萨系统,保护生物多样性与本土栖息地。
动物福利
动物在开阔环境中饲养,拥有充足空间、良好待遇,并在整个生命周期中采用低应激管理方式。
生物多样性与生态系统
专注于修复生态系统并带动依赖这些生态系统的地方经济的投资。
碳排放与气候
我们与测量并减少碳足迹的生产者合作,倡导以充满活力的土壤作为碳汇。
研究与开发
以研发创新为基础打造更优质的产品
我们从不盲目采购。我们与生产者并肩合作,开发产品整合方案,研究并调整每一条产品线,以适应各市场不断变化的需求。
与生产者共同开发
协同研发创新,改良品种、切割方式、熟成工艺与产品规格。
因地制宜的市场适配
根据各目的地的卫生、文化及物流要求定制产品。
流程创新
在冷链、包装及端到端可追溯性方面持续改进。
人员与价值链
我们清楚知道自己在与谁合作
整条生产链都与行业的福祉息息相关。我们创造优质的就业机会,并使每一个岗位专业化。我们能够为供应商提供保障,因为我们深入了解他们:我们会亲自前往各环节核实产品。
实地尽职调查
我们走访每一位供应商,并在整条产业链中核查产品。绝不留下任何侥幸的空间。
有保障的供应商
我们拥有广泛的合作网络,但对每一家供应商的质量都负责:我们清楚知道自己在与谁合作。
优质就业
在我们所运营的每一个市场,我们都致力于岗位专业化并发展团队潜力。
社区
在我们所联系的生产地区提供服务并推动社区发展。