火鸡肉是我们产品组合中脂肪含量最低、营养密度最高的蛋白来源之一：低脂、高蛋白且用途广泛。我们在需求旺季提供整只火鸡，同时提供鸡胸肉、腿肉和肉片等分割产品，适用于日常消费、健康零售以及熟食与深加工行业。
低脂特性
脂肪含量低、蛋白质含量高，非常适合健康食品系列。
双重形式
节庆季节供应整只，日常消费及工业用途则提供分割产品。
出成率高
整只利用率高，规格统一，便于深加工。
产地与甄选
我们精选来自符合动物福利标准及出口卫生要求养殖场的火鸡。鸡胸肉与肉片产品尤其适用于熟食加工与健康零售，全程保证可溯源。
分切部位
整火鸡火鸡全腿火鸡胸火鸡小腿火鸡腿横切块（Ossobuco）火鸡翅根火鸡肉排炖肉（整块或切丁）火鸡翅工业用瘦肉内脏副产品深加工制品
用途与应用
健康零售熟食与深加工制品餐饮服务季节菜单工业加工