我们的牛肉精选特定类型与品种的牛只，其饲养体系注重动物福利与天然饲喂。
我们经营冷鲜与冷冻两类肉品，涵盖整胴体、分割肉及副产品，精选肉品类型并严格把控生产加工全过程，始终以从牧场到目的地的完整可追溯性为起点。
特别值得一提的是 Rubia Gallega 与安格斯牛，我们正致力于将其打造为旗舰产品线。
重点拓展产品线
Rubia Gallega 与安格斯牛
我们从精选的Rubia Gallega品种牛肉起步，依据牛龄、育肥程度、熟成工艺和产地溯源进行筛选；同时拓展至不同育肥方式的安格斯牛。未来将开发相关的官方认证产品线，并开展品种改良杂交。
大理石纹与嫩度
细腻的脂肪纹理为每个部位带来多汁感与风味，同时提升香气、色泽与肉质。
定制化报价
具备高竞争力的生产流程。可根据需求定制专属供应方案。
全程溯源
产地认证，并对经审核的生产商实施达到出口标准的卫生管控。
产地与甄选
我们从欧洲和南美洲主要畜牧产区精选牛只，优先选择天然牧场和注重动物福利的养殖方式。每批货物均附有产地证明和兽医检验文件，确保规格、脂肪覆盖度和品质的一致性。
分切部位
上脑肩肉板腱辣椒条胸肉上脑盖眼肉盖眼肉牛柳西冷臀肉心臀肉盖三角尖针扒针扒盖小米龙大米龙和尚头腹肉排内腹肉腹皮肉薄裙肉内裙肉厚裙肉臀部蚝肉
用途与应用
烧烤高级烹饪牛排馆高端零售工业加工