← Productos
Embutidos y Curados
Embutidos y curados ibéricos, de tradición artesana, para retail, HORECA y exportación.
Seleccionamos embutidos y productos curados españoles, incluida una gama de ibéricos de calidad superior, elaborados en España con métodos tradicionales y materias primas controladas, para distribución mayorista, retail y mercados de exportación.
Origen España
Recetas y procesos de curación de la tradición española.
Curación controlada
Tiempos y condiciones de secado supervisados en cada partida.
Formatos a medida
Pieza entera, deshuesado o loncheado según el canal.
Origen y selección
Trabajamos con elaboradores españoles seleccionados, con trazabilidad de la materia prima y certificaciones acordes al mercado de destino.
Cortes
Jamón ibéricoPaleta ibéricaLomo ibéricoJamón curadoPaleta curadaLomo embuchadoChorizoSalchichónFuetMorcillaPanceta curadaLacón
Usos y aplicaciones
Charcutería y tapasRetailHORECAProcesos Industriales