Pescados y Mariscos
Producto del mar fresco y congelado, con cadena de frío garantizada.
Completamos nuestra cartera multi-proteína con una selección de pescados y mariscos de primera calidad. Del salmón a los langostinos y las gambas, trabajamos producto fresco en hielo y congelado IQF —que preserva pieza a pieza el punto óptimo de captura—, con cadena de frío controlada de origen a destino y disponibilidad durante todo el año.
Congelado IQF
Congelación individual que preserva textura, sabor y frescura pieza a pieza.
Cadena de frío
Temperatura controlada y trazabilidad continua de captura a destino.
Surtido amplio
Pescados y mariscos seleccionados para HORECA y gran distribución.
Origen y selección
Trabajamos con proveedores de pesca y acuicultura responsables, con controles de frescura y sostenibilidad. El formato IQF y el envasado al vacío aseguran disponibilidad estable durante todo el año.